本篇轮到咖啡☕️。
说到闻起来比尝起来香，酒、面包和咖啡都是典型。面包也就算了，即使没有闻起来那么香，吃起来味道也不错，酒和咖啡在我看来更像骗子，闻起来香，喝起来却那么苦。
我第一次喝咖啡很小，还在念幼儿园。有一天吃了肯德基，姨妈给我试了咖啡。我喝了一口，就连续不断地喝下去直到喝完。姨妈跟我妈说我居然喜欢。肯德基的咖啡给了我很好的第一印象，此后一直觉得自己应该很喜欢咖啡。不知道是不是记忆自动把咖啡美化成热巧克力的味道了，因为我第一次尝试后就有很长一段时间没喝，后来也没有喝过那么好喝的咖啡。后来喝过麦当劳的咖啡，苦。糖全部倒进去了还是苦。又试过各种速溶咖啡，曾经觉得三合一二合一味道挺好，有一阵子满足于雀巢 1+2 的奶香味，G7 三合一也不错，后来就觉得太甜了，旧街场更是甜到齁，但闻起来也是真的香。也试过日本忘记什么牌子的挂耳咖啡，太苦。当然也有清一些的咖啡，UCC 就有些像茶。后来在店里试了别人推荐的咖啡，……苦啊！人生已经这么苦了，为什么还要喝这么苦的咖啡呢？还酸？！我很好奇，爱喝黑咖啡的人是不是能够毫无压力地喝中药。
也有很多人喝咖啡是因为提神，不是因为喜爱。然而我喝咖啡却是越喝越困。据说咖啡因起作用需要 25 分钟，我也曾试着等了 40 分钟，最后还是倒头就睡，也试过定了个半小时后的闹钟，按掉闹钟后还是耐不住困选择爬上床睡觉。奶茶同理，总有同学因为喝了奶茶抱怨睡不着觉，我却因为喝了奶茶而在课上打瞌睡。奶茶好喝，但困，且饱，我实在不知道我的同学们都是怎么喝下那么大杯的奶茶，明明吃过晚饭后还没过多久。可能他们都有两个胃吧。相比奶茶，咖啡帮助消化，但对我来说仍然很安眠，不管是速溶还是黑咖啡，睡前干了这杯咖啡，入睡更快睡得更好！咖啡只有消水肿的作用对我很显著。
为什么觉得咖啡在大人的清单上呢？因为很多我觉得是「大人」的人，对这么苦的咖啡有着相当的热衷，要不就是自己买豆子，要不就总是点冰美式，还是真心喜欢。能够将这么苦的东西作为享受，真的是大人了吧。虽然我也不能无视很多不是大人但是喜欢喝咖啡的人，但他们与大人的区别在于：我认识的很多大人会把咖啡放在自己的 routine 里。比如早餐有一杯咖啡，上午 10 点工作间隙安排一个咖啡小憩时间，和朋友的见面放在咖啡厅之类的。把咖啡放在 routine 里意味着真正的喜欢与习惯，而且前提是你有一个 routine。
我想「大人」与「孩子」之间一个微妙的区别，可能在于孩子还没能发展出自己的 routine。并不是说每个大人都过着规律的生活，毕竟不同行业差别很大，有的朝九晚五双休，有的 996，有的 007…… 只是我觉得大人已经发展出了自己的应对方法，不一定是应对很重大的事情的方法，更多的是应对生活中各种小事的技巧。 比起偶尔出现的重大事件，每天要面对的日常才是疲惫与焦虑的最大来源。 压力太大了，就在间隙给自己来一杯咖啡稍微喘口气；不喜欢唱歌又得为了合群去唱 K，就练好一首歌，唱完就只听别人唱，不至于被拉着一定要唱一首而尴尬；工作太忙了没时间给家里来一次大扫除，就把清洁分散到每天，刷完牙顺手擦一圈洗手台，吃饭的时候用广告纸叠成小船做骨碟方便擦桌子；在办公室放上喜欢的糖，心情不好的时候起码让舌尖甜一点；······ 咖啡只是其中一个而已，而且是相当受欢迎的一个选择。之前很流行的话说，你要做一个不动声色的大人什么的，情绪要藏起来，说得做大人好辛苦。但大人不是这样的。 大人是脆弱的时候会找到合适的人表达，找不到也能够明白脆弱不是自己的错，能够接纳脆弱的自己。不是说不能为生活苦闷，也不是只能藏起苦闷不能表露，而是已经学会应对这种苦闷。 作为一个情绪管理相当糟糕的人，我总觉得，当我学会了如何面对自己的情绪，我就变成大人了。什么时候才能到这一天呢？
说咖啡是大人的东西，还有一个重点。无论是在咖啡店买咖啡，还是买质量好的咖啡豆，都很贵。即使是挂耳咖啡价格也不算便宜。只有经济独立（且生活无忧）的大人才能负担得起。以前喝店里的咖啡都有大人请，并没有注意价格，直到某天自己一个人在街上受不了飘来的咖啡香，被骗进去买，看了价目表，最便宜的也要 35，而且送上来小小一杯，好在点的是白咖啡，不那么苦，把糖全部扔进去后味道还是相当不错。作为学生的我，在学校一天的饭钱不会超过 25 元，一杯咖啡就能超过。当然，可能只是因为我穷。在此记录下自己 20 岁的消费水平，希望以后最穷的时候也不需要跌破这个水准。
